학과 행사와 뉴스
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2022-06-24
푸드케어약선학과는 2021년 10월 8일부터 10일 3일간 구미에서 개최된 2021년 경북식품박람회 먹거리행사에 참가해'건강, 면역 두 마리 토끼 잡는 경북의 약선먹거리 체험' 행사를 진행했습니다. 박람회에서는 1일 선착순 60여명의 참가자들에게 제작한 체질별 밀키트를 제공해건강약선샌드만들기 및 힐링꽃 체험프로그램을 진행했습니다.체험행사에 많은 참가자들이 몰려 약선과 면역 및 건강 식단에 대한 높은 관심을 실감했으며 지역 먹거리 상품화 과정을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공했습니다.
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2021-09-08
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2021-09-04
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2021-09-01
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2021-08-22
먹고 마신다는 음식의 뜻에는 단순히 메뉴만 포함하는 것이 아닌 음식이름, 모양새, 향과 맛, 음식 온도, 같이 먹는 사람 등 많은 요소들이 포함되고 그것을 맛있고 행복하게 담아낼수 있을때 고객이 기분좋게 가격을 지불하고 충성고객, 단골고객이 생깁니다 ~^^ 푸드라이팅과 약선스토리텔링은 무한과 유한의 제품을 상품성있게, 가치있게, 독창성있게 만드는 노하우 수업입니다. 실제매출로 이어지는 수업을 배울수 있는곳.. 바로 푸드케어약선학과~~!!!